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海南胡椒价格持续走高 中国搜了集团以新质生产力引领产业发展
【2024年05月27日】 【来源:新农商法治网】 【作者 :】【浏览:6049次】

     5月22日,海口市大坡镇的干胡椒销售价格飙升至27元/斤,此价格刷新近年来纪录。今年以来,海南胡椒市场热度不减,价格稳步攀升。2018年,受市场波动及品牌建设滞后等桎梏,干胡椒收购价格曾一度从最高的50元/斤探底至13元/斤。如今,海南胡椒价格逆袭并保持上涨态势,其背后的推动力究竟何在?

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     用数字经济推动产业发展

     为响应政府部门关于“打造形成具有国内外影响力的海南胡椒品牌”号召,2021年,中国搜了集团成立海南胡椒科技发展有限公司(下称胡椒公司),致力于推动海南胡椒实现规模化、产业化、品牌化发展。针对海南胡椒销售难、价格低迷等问题,在海南省农业农村厅、海南省乡村振兴局、海口市政府、海口市农业农村局、海口市琼山区政府等各级部门支持下,企业在线下成立了占地3300平米的海南国际胡椒运营中心,集接待、交易、商务文创及主题餐饮于一体,实现了数字化、沉浸式品牌运营模式。线上推出“椒易宝APP”,依托大宗农产品现货交易系统,采取协议成交模式,构建起了稳定高效的产、销、供综合交易服务平台,为胡椒种植、精深加工和销售全方位赋能。

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     延伸开发胡椒的产业价值

     胡椒公司充分挖掘胡椒价值,延伸开发了胡椒调味品、胡椒零食、胡椒养生产品等一系列产品,受到市场肯定。2023年,企业借助德国啤酒创新工艺,再次突破性开发了胡椒小麦精酿啤酒,经推出后在第二产业的食品领域市场为海南胡椒带来增值效应。

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     以场景业态传播产业故事

     为让广大消费者沉浸式感受胡椒魅力,企业在海南建立了以胡椒为主题的生态餐饮产业,涵盖中餐厅、西餐厅、烧烤夜市、椒王酒吧等多个餐饮业态,从源头生产到终端餐桌,以场景业态打造沉浸式体验,让消费者品尝到多元化胡椒美食同时,深入了解胡椒产业,感受胡椒魅力。

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     以品牌活动助力市场推广

     为打响海南胡椒品牌,胡椒公司推出了椒王风云国际拳王争霸赛、海南胡椒全产业链论坛、海南胡椒群星演唱会、海南胡椒万人推广大会等多个品牌活动,邀请明星艺人助阵,多渠道推广海南胡椒品牌,探索文旅农商融合新路径。

     其中,椒王风云国际拳王争霸赛将体育竞技与胡椒产业深度融合,创新形式挖掘和展示海南胡椒的独特魅力,目前赛事已在海口、儋州、营山、泾源、柬埔寨金边等地区举办多场精彩对决,极大提升了海南胡椒品牌的国际影响力。

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     以创新交易实现价格发现

     响应国家发展新质生产力号召,胡椒公司今年4月创新推出“海南胡椒拍卖业务”,在海南国际胡椒运营中心设立拍卖主会场,线上推出“椒易拍APP”,为全国各地大型采购商与经销商搭建高效透明交易平台,用批发价以下拍卖交易模式,把胡椒原料产地价格提升至合理、正常的市场水平,提高椒农收入,推动产业升级,助力乡村振兴。

     目前,拍卖业务已在海南省商务厅获得备案许可,具备合法合规开展农产品拍卖业务的资质。

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     下一步,海南胡椒科技发展有限公司将持续打响海南胡椒品牌,助力胡椒价格持续攀升,开拓胡椒产业新钱景,带动椒农实现增收致富,切实提升海南胡椒的国内定价权与国际话语权。

【责编:鲜小波】
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